Chuťový profil

Čierny čaj

Broskyňa, citrónová tráva

PraŽenie

Medium

Roast level

Pôvod

Ethiopia Yirgacheffe Chelbessa

Mapa Etiópia

Ethiopia

Yirgacheffe Chelbesa

9.50 34.00 

Jemná šálka kávy s arómou citrónovej trávy, s chuťou čierneho čaju a broskýň. Káva Vás prekvapí svojou komplexnosťou a florálnym charakterom, najmä pri príprave espressa.

Názov

Ethiopia Yirgacheffe Chelbesa

Región

Yirgacheffe

Oblasť

Chelbesa

Farma

Malí farmári z oblasti

Spracovanie

Mokré

Odroda

Lokálne divokorastúce odrody

Nadmorská výška

2000 m n. m.

Trieda kvality

84 bodov, ručný zber

Zber

2022

Chelbesa washing station je pomerne nová spracovateľská stanica, ktorá produkuje kávy porovnateľné s najslávnejšími spracovateľmi v oblasti. Klasické mokré spracovanie nám ponúka krásne čistý chuťový profil plný ovocia, florálnosti a sladkosti. Ethiopia Chelbesa Vám ponúka všetko, čo očakávate od kávy zo slávnej oblasti "Yirgacheffe".

Pôvod

N
Á
Z
O
R

Michalova Topka

"Mám veľmi rád chuťovo jemné kávy. Odporúčal by som Vám vyskúšať kávu Ethiopia Chelbesa. Predstavuje pre mňa jemnú šálku kávy, kde môžem cítiť chuť čierneho čaju a broskýň a príjemnú arómu citrónovej trávy. Pripravujem si z nej espresso, ale nepohrdnem ani lahodným cappuccinom."

Mohlo by vás zaujímať

Odber noviniek

chevron-down